
Red Box Мезе и Кафе
Средиземноморские вкусы

Наше меню
Аромат для любого настроения
ЗАКУСКИ
Фава (бобы с оливковым маслом)
Подается на отварной фасоли с кусочками фиолетового лука, укропом и лимоном.
(1 порция примерно 125 г)
₺ 175

Сельдерей (с оливковым маслом и апельсином)
Сельдерей с оливковым маслом, медленно приготовленный в апельсиновом и лимонном соке. (1 порция примерно 150 г)
₺ 175

тема
Это армянская закуска, наполненная карамелизированным луком и состоящая снаружи из нута, картофеля и тахини.
(1 порция примерно 80 г)
175 ₺

Свекольный борани
Жареная свекла с йогуртом, маринованным в рассоле.
(1 порция примерно 150 г)
₺ 150

Морковь Таратор (Грецкий орех)
Йогурт с морковью и чесноком, обжаренный на оливковом масле.
(1 порция примерно 150 г)
₺ 150

Смешанное жаркое
Жареные баклажаны, кабачки и перец с томатным соусом (1 порция примерно 150 г)
₺ 175

Манка
Салат из жареных баклажанов и перца капия.
(1 порция примерно 150 г)
₺ 175

Мидии в рисе
Морковь и мидии в классическом фасолевом рагу.
(1 порция примерно 150 гр) ₺ 400


Креветочные рысаки
Разновидность теста, состоящего из филло, обернутого вокруг обжаренных креветок, помидоров, перца и сыра чеддер, подается с горько-сладким соусом.
₺175

блинчик с начинкой
Куриное филе, обжаренное с овощами, соевым соусом и ореховой начинкой.
₺175

Креветки в рассоле
Креветки, приготовленные с апельсином, лимоном и кардамоном, подаются с морковью и листьями сельдерея.
(1 порция примерно 125 г)
₺ 400

Креветки Саганаки
Обжаренные креветки в свежем базилике и томатном соусе.
₺ 500

Фаршированные перцы с оливковым маслом
Фаршированные перцы по-стамбульски, подаются с болгарским перцем, рисом, смородиной и специями.
(1 порция - 2 штуки, примерно 150 гр) 200 ₺

Артишоки в оливковом масле
Блюдо подается с овощным гарниром в форме для артишока.
( 1 порция 2 шт примерно 150 гр ) ₺ 200

Котлеты из цуккини
Его жарят и подают с тертыми цуккини и овощами.
(2 шт. в 1 порции, примерно 150 гр) ₺ 175

Курица по-черкесски
Отварное куриное филе, подается с чесночным йогуртом и грецкими орехами (1 порция примерно 150 гр) ₺ 200

Скумбрия с соевым соусом
Скумбрия, приготовленная на пару, подается с соевым соусом и специями.
(1 порция примерно 150 гр) ₺ 300


Мутаббал
Паста из нута с тахини и жареным баклажаном
.175₺

Гумус
Паста из нута с тахини.
(1 порция примерно 150 гр) ₺ 175

Сухой рубец
Рубец варят в течение 3 часов, маринуют в специальном соусе и подают.
₺300

Саганаки из мидий
Обжаренные мидии и овощи в томатном соусе с лавровым листом. (1 порция примерно 125 г)
₺ 400


Специальные предложения
Аромат для любого настроения
Рыбная фрикаделька
Котлеты (150 г) из трех видов рыбы, маринованных в овощном бульоне, подаются с пассерованным картофелем, морковью, перцем и эгейским цацики.
₺ 450


Деликатесные фрикадельки
Копченая индейка и тулум по-измирски в фрикадельках по 150 г, подаются с тушеными овощами.
₺ 500
Рыба
Выберите любой из трех видов рыбы, ломтики лосося, морского леща или морского окуня, выберите желаемый способ приготовления (духовка или сковорода), укажите, хотите ли вы филе или целиком, и мы приготовим его. Подается с зеленью, фиолетовым луком и гарниром.
600 ₺

Хрустящий куриный рулет с овощами
Куриное филе, фаршированное семенами кориандра, грибами и плавленым сыром, подается с овощами гриль и острым соусом.
₺ 450
Рыбная фрикаделька
Котлеты (150 г) из трех видов рыбы, маринованных в овощном бульоне, подаются с пассерованным картофелем, морковью, перцем и эгейским цацики.
₺ 400


Часы работы
Едите ли вы в ресторане или заказываете еду в упаковке
Понедельник – суббота: 11:00 – 22:00.
Воскресенье: закрыто